Una dieta balanceada significa elegir una amplia variedad de alimentos y bebidas de todos los grupos de alimentos. El objetivo es consumir los nutrientes en los niveles recomendados.Una dieta equilibrada debe ser planificada de acuerdo a los niveles de calorías individuales. Dependiendo del tamaño de la porción, se debe optimizar la cantidad de nutrientes tomados por la cantidad de calorías consumidas. Estos tipos de alimentos se refieren en nutrientes.
Los alimentos ricos en nutrientes proporcionan una cantidad sustancial de vitaminas y minerales a pesar de relativamente pocas calorías. Ejemplos de alimentos ricos en nutrientes son las frutas y verduras frescas, carnes magras y pescado, y los granos enteros y frijoles. Los alimentos bajos en nutrientes incluyen caramelos, refrescos y aros de cebolla.